FSSC22000（食品安全體系認證）是一項全球性的食品安全管理體系標準，由荷蘭食品安全認證基金會開發(fā)，并獲得全球食品安全倡議（GFSI）的完全認可，這意味著它符合國際食品安全管理的最佳實踐，并被全球范圍內的許多食品制造商和零售商所接受。

   FSSC22000認證對食品生產加工可持續(xù)適用范圍對象要求：

    1、食品制造商：

    從事食品生產、加工、包裝、儲存和分銷的企業(yè)。

    2、動物飼料生產商：

    生產動物飼料的企業(yè)。

    3、食品包裝制造商：

    生產與食品直接接觸的包裝材料的企業(yè)。

    4、農場：

    從事食品原材料種植、收獲、運輸和儲存的企業(yè)。

    5、餐飲業(yè)：

    包括餐廳、食堂等提供餐飲服務的企業(yè)。

    6、零售和批發(fā)：

    從事食品銷售的企業(yè)。

    7、運輸和儲存服務提供商：為食品和飼料提供運輸和儲存服務的企業(yè)。

    FSSC22000認證是由FSSC基金會制定、獲全球食品安全倡議（GFSI）認可的認證方案。FSSC22000標準采用現有的ISO22000標準、行業(yè)技術規(guī)范的相關前提方案（PRP）和FSSC附加要求，經過與眾多相關組織進行廣泛、公開的咨詢制定而成，覆蓋從原料生產到終端零售的全產業(yè)鏈。

    FSSC22000認證方案現行版本為6.0版，于2023年4月1日發(fā)布，并從2024年4月1日起正式實施。該版本整合了ISO22000:2018對食品安全管理體系的通用要求，結合特定的前提方案（PRP）、技術規(guī)范以及FSSC自身的附加要求，從食品原料采購源頭，到生產加工、包裝儲存，再到銷售與售后，對整個供應鏈實施全面管控。