現代農業正處于十字路口。我們既面臨著日益增長的糧食需求,又面臨著集約化農業造成的毀滅性土壤退化。
同時也是最大的溫室氣體生產國之一,據IPCC估計,其排放量占人為排放總量的24%;農業部門擁有罕見的潛力,不僅可以大幅減少排放,還可以將大氣中的碳吸收回土壤中,從而提供一種限制全球變暖的自然方法,同時生產營養食品。
再生農業是一種建立和提高土壤肥力的農業方式,同時隔離和儲存大氣中的CO2,增加農場多樣性并改善水和能源管理。這是一個整體解決方案,代表著邁向更廣泛的經濟、環境和社會效益的第一步。采用再生實踐的農場可以受益于更高、更穩定的產量、更低的投入成本以及自然資本和生態系統服務的發展,同時增強農業復原力。
regenagri是一項國際再生農業計劃,旨在確保土地的健康和土地上居民的財富。
它支持農場和組織過渡到整體農業、改善土壤健康、鼓勵生物多樣性、減少溫室氣體排放和封存二氧化碳。regenagri還為農民提供通過碳信用市場和環境補貼獲得額外資金的途徑。
再生農業沒有單一的方法,因為它高度依賴于每個農場獨特的環境條件。然而,無論在世界哪個地方實施,有一些關鍵原則都是一致的:
限制土壤擾動。雖然耕作已在農業中廣泛使用多年,但這種做法對土壤有機質構成了直接威脅,而土壤有機質是土壤肥力和碳儲量的關鍵要素。通過限制土壤擾動并引入覆蓋種植和直接鉆孔等其他農業實踐,土壤生態系統可以發展并提供關鍵的生態系統服務。很快您就可以看到土壤侵蝕的急劇減少、土壤生物多樣性的最大化以及養分循環能力的相應增加和保水性的改善。
覆蓋土壤。留下裸露的土壤,尤其是耕作后,會大大增加土地的CO2排放量。陽光照射在裸露的土壤上會氧化有機物,導致CO2釋放,導致肥力直接喪失。采用覆蓋作物:在主要輪作期間播種的臨時作物,是避免土壤裸露的一種經濟有效的自然方法。覆蓋土壤還可以防止土壤侵蝕和徑流進入水系統。
整合畜牧業。歷史上,牲畜和農作物緊密相連。由于集約化方法的過度專業化,許多農場不再飼養牲畜或將它們帶入室內系統。動物和植物的分離是生物化學效率低下和CO2排放的重要根源。通過有計劃的放牧和施肥來重新整合農作物和牲畜,我們可以提高土壤肥力,同時減少對人工殺菌劑、殺蟲劑和化肥的需求。
讓活根扎在地下:健康的根系可以構建土壤生物多樣性、循環養分并幫助土壤保持水分。多年生作物對于維持土壤中的活根系非常有益。然而,集約化農業重點關注一年生物種,這些物種不會在地下留下活根,從而降低了土壤結構和養分水平。將多年生植物重新引入農業系統是重建全年活根系的快速方法,這還具有減少疾病和為自然提供家園的額外好處。
通過支持再生農業,我們幫助地球的再生,并可持續地保障農產品及其供應鏈的未來。
事實上,如果全球所有農業用地都轉變為再生系統,每年將有能力封存超過37.5Gt的碳,超過目前的全球排放水平。
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