當我們考慮農業(yè)的未來時,我們已經知道農民的角色將不會是簡單的。一方面,新的病蟲害不斷發(fā)生,傳統(tǒng)產品的抗性越來越重,氣候變化頻發(fā)對植物的非生物脅迫的日趨嚴重;另一方面,在今天缺乏健康、和平和協(xié)作的全球環(huán)境下,生產足夠糧食來養(yǎng)活全球人口的需求越來越緊迫。農民需要更多樣化的解決方案,來維持產量、質量和利潤,同時關注環(huán)境的安全。
“環(huán)保”是可持續(xù)農業(yè)運動中最為核心的理念之一。通過生態(tài)可持續(xù)的方式生產出的農產品有利于消費者的身體健康,因此消費者會給予很大關注,參與其中的農民同樣也會關注微觀環(huán)境的改善,不僅僅是因為他們對微觀環(huán)境的感受會比較直接,更是因為他們自己往往就是這種改變的受益人,不用農藥保障了生產者自身的健康權。
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由于目前無法通過簡單的實驗檢測來確認產品中各回收物質及其具體含量,而國際市場上又需要此類產品關于回收成分含量的“聲明”。所以,國際第三方認證就成了中國回收產品進入國際市場的準入證。
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